白凉粉做果冻必须加热吗 白凉粉制作果冻的方法
作者:第洛信息网 • 发表时间:2024-11-15 17:52 •阅读 28215
不用
用料:白凉粉 10克;沸水 250克;细砂糖 5克
白凉粉一大包里面有五小包,100克一小包,今天就用10克,对,你没有看错,只需要10克白凉粉和250克开水
白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减
白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑,如果觉得太稀可以加粉,如果觉得太稠可以加水,软硬程度和凝固快慢都体现在比例上
开火煮沸,沸腾后再煮30秒
这个倒的容器也是买白凉粉送的,模具是自己家做朱古力的硅胶模具
然后就让果冻安静的呆半个小时,当然冷藏会更快,10克白凉粉做出这么多
白凉粉做果冻必须加热吗 扩展
白凉粉做果冻必须把水加热,再放凉粉搅拌后放冰箱冷冻
白凉粉做果冻必须加热吗 扩展
白凉粉做果冻肯定要煮,把凉粉化开,加奶粉,糖、果肉,香精等果冻原料搅匀。放入果冻盒,晾凉即成美味的果冻。
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