怎样做香椿炒鸡蛋 春芽炒鸡蛋做法
作者:第洛信息网 • 发表时间:2024-11-10 00:35 •阅读 53754
1、用料:豆腐 1块,鸡蛋 3个
2、做法步骤
3、步骤 1准备好所有食材
4、步骤 2鸡蛋打散,豆腐切片。 盘中倒入一半的蛋液,码上豆腐。
5、步骤 3平底锅放油,下入豆腐。
6、步骤 4倒入另一半蛋液。
7、步骤 5煎至两面金黄盛出。
8、步骤 6锅中放油,炒香肉末,葱姜蒜末炝锅,放入生抽,耗油,一点点老抽上色。
9、步骤 7加入水,调入盐,鸡精,白糖调味。
10、步骤 8放入煎好的豆腐炖两分钟出锅撒香葱末。
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