咸腊肉腌制方法 腊肉怎么腌制全过程
作者：第洛信息网 • 发表时间：2024-11-15 13:52 •阅读 31863
1、步骤/方式1
2、准备好盐、冰糖、生抽：红烧酱油、高度白酒
3、
4、步骤/方式2
5、猪肉，加高度白酒抓匀
6、
7、步骤/方式3
8、将盐均匀涂抹在肉上面
9、
10、步骤/方式4
11、将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上
12、
13、步骤/方式5
14、加入冰糖将肉搓揉均匀
15、
16、步骤/方式6
17、盖上保鲜膜，腌5天，期间翻动1次
18、
19、步骤/方式7
20、腌好的肉挂上绳子
21、
22、步骤/方式8
23、挂在阴凉处凉晒7天
24、
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