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紫菜汤怎么做好喝 虾皮紫菜汤

要做一碗好喝的紫菜汤,首先准备新鲜的紫菜和高汤。将高汤煮沸后,加入切碎的紫菜,煮约2分钟直到紫菜变软。

接下来,加入适量的盐和胡椒粉,调味品可以根据个人口味调整。如果喜欢酸味,可以加入一些柠檬汁。

最后,撒上一些葱花或香菜作为装饰。这样做出的紫菜汤清爽可口,紫菜的鲜美味道与高汤的浓郁口感相得益彰,绝对能满足您的味蕾。

紫菜汤怎么做好喝 扩展

食材:


紫菜、葱花、盐、味精、猪油、虾皮。


做法:


第一步,把紫菜先清洗一下,然后挤干水分备用,再切点葱花备用。


第二步,锅中加点猪油加热融化,再放葱白爆香,然后放入紫菜翻炒片刻。


第三步,接着倒入开水,大火烧开,煮个2分钟就可以了。


第四步,最后加盐和味精调味,撒些虾皮和葱花就可以关火出锅了。

紫菜汤怎么做好喝 扩展


1.先将紫菜洗净,鸡蛋打入碗中搅拌起泡,取一锅加水烧开放入紫菜,搅拌散开稍煮片刻,淋入几滴香油,再将蛋液顺着筷子注入锅中,加入盐、鸡精、胡椒粉等调料,撒上葱花即可;

2.将紫菜洗净置于汤碗内,取一锅加水烧沸,打入鸡蛋,淋几滴香油,加适量盐、鸡精、胡椒粉,微搅一下关火,起锅倒入汤碗内,用汤水烫熟紫菜,撒上葱花即可

紫菜汤怎么做好喝

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