A、拿鸡蛋去磕碗沿鸡蛋给碗沿一个力,碗沿给鸡蛋一个大小相等的一个力,结果却是蛋壳破了,说明力的作用是相互的.选项错误.B、切番茄用的菜刀,是在压力一定时,减小受力面积来增大压强.选项正确.C、红色的番茄反射红光,黄色的蛋黄反射黄光.选项错误.D、利用天然气灶炒菜,是将天然气的化学能转化为内能.选项错误.故选B.