怎么在家自己做蛋挞,简单的蛋挞做法 家庭做蛋挞的简单方法

一、怎么在家自己做蛋挞,简单的蛋挞做法食材:鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个做法:1、准备一个容器,将准备好的80克白糖倒入容器中,将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中,用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。2、将准备好的20

一、怎么在家自己做蛋挞,简单的蛋挞做法

食材:鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个

做法:

1、准备一个容器,将准备好的80克白糖倒入容器中,将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中,用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。

2、将准备好的200克牛奶倒入容器中,继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀,直到搅拌到无颗粒感即可。

3、将准备好的的蛋挞皮陆续的摆放在桌子上,将准备好的蛋液挨个的倒入蛋挞皮当中,千万不要倒太满,倒大概80%即可,挨个完成备用。

4、将烤箱打开,然后将烤箱预热10分钟左右,预热到230度左右,然后将准备好的蛋挞液挨个摆在烤盘上面,然后放入烤箱中,烤制大概30分钟左右,然后将烤箱关掉,即可出锅放凉食用啦。

小贴士:蛋液搅拌一定要搅拌至无颗粒感哦,这样吃起来口感非常的好;烤箱烤制的时间以自己家里的烤箱为准,这样烤制出来才能好看又好吃;具体的材料量可以根据自己喜欢来决定哦;蛋挞皮在蛋糕店可以买到哦。

二、家庭蛋挞简单做法

1、用料:蛋挞皮15个,淡奶油220克,牛奶60克,全蛋液80克,细砂糖30克,炼乳30克。

2、在烤盘中摆放好15个蛋挞皮。3、准备好220克淡奶油、60克牛奶、80克全蛋液、30克细砂糖、30克炼乳。

4、将所有材料倒入碗中混合均匀。5、用滤网过滤到量杯中。6、将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中至9分满。

7、烤箱提前预热,上下管190度烤25分钟。8、蛋挞烤好了。

三、蛋挞怎麽做

1、所用材料:蛋挞皮9个。蛋挞液配方:鸡蛋黄3个,牛奶1盒250克,白糖2大勺。

家庭做蛋挞的简单方法

2、做法步骤:

3、第一步:把鸡蛋盒纯牛奶备用,鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清可以另作他用。

4、第二步:把蛋黄用筷子搅打均匀,放入牛奶和白糖搅拌。记住先搅拌蛋黄,再倒入牛奶,这样蛋黄会融化在牛奶中,如果后搅拌蛋黄,蛋黄会飘起来不均匀。

5、第三步:拌匀以后,用小筛子过滤一下,这样蛋挞液会更细腻。不用称重很简单的调配,但是味道和口感绝对的好。

6、第四步:蛋挞液好了,把蛋挞皮放到烤盘上,把蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中。

7、第五步:八分满就可以,不要太满了,容易溢出。

8、第六步:烤箱200度预热5分钟,放入烤盘调温210度大约烤制10分钟,蛋挞个个鼓起,表皮有斑点就可以出炉了

四、懒人蛋挞的做法

【懒人版蛋挞】

家庭做蛋挞的简单方法

食材:鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个

做法:

1、准备一个容器,将准备好的80克白糖倒入容器中,将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中,用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。

2、将准备好的200克牛奶倒入容器中,继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀,直到搅拌到无颗粒感即可。

3、将准备好的的蛋挞皮陆续的摆放在桌子上,将准备好的蛋液挨个的倒入蛋挞皮当中,千万不要倒太满,倒大概80%即可,挨个完成备用。

4、将烤箱打开,然后将烤箱预热10分钟左右,预热到230度左右,然后将准备好的蛋挞液挨个摆在烤盘上面,然后放入烤箱中,烤制大概30分钟左右,然后将烤箱关掉,即可出锅放凉食用啦。

蛋挞是很多人都很喜欢吃的一种甜食,无论是大人还是小孩都低挡不住蛋挞的诱惑,因为蛋挞很香甜,深受大家的喜欢,每一次出去逛街,卖蛋挞的地方都排着很长的队伍,蛋挞虽然好吃,可是也要适量哦,特别是对于孩子来说一定要少吃,要不然对身体的成长肯定是不利的。

蛋挞那么好吃,而且小孩子那么馋,我们自己能在家做吗?很多人都感觉蛋挞的做法很难,需要专业的设备来做,其实蛋挞的做法很简单,家里有烤箱自己就能做了,而且自己做的蛋挞无添加剂,没有奶油,吃起来非常的健康,小孩子吃再多也不会怕,今天晓晓就为大家分享一道懒人版蛋挞的做法,新手2分钟就能学会哦,下面晓晓把详细的做法分享给大家。

小贴士:

蛋液搅拌一定要搅拌至无颗粒感哦,这样吃起来口感非常的好;烤箱烤制的时间以自己家里的烤箱为准,这样烤制出来才能好看又好吃;具体的材料量可以根据自己喜欢来决定哦;蛋挞皮在蛋糕店可以买到哦。

五、蛋挞液8个简单家庭做法

1、自制蛋挞液做法步骤

2、步骤 1

3、准备材料

4、步骤 2

5、先预热烤箱210度,把所有材料除了蛋黄混匀打到糖融化

6、步骤 3

7、再加入蛋黄混匀 Tips:加入蛋黄比加全蛋味道更加美味,更加接近KFC的蛋挞

8、步骤 4

9、蛋挞液倒入蛋挞皮八九分满就可以了

10、步骤 5

11、中下层 210度 25分钟

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评论列表

  • 敖俊慧
    敖俊慧 2025年03月01日

    怎么在家自己做蛋挞,简单的蛋挞做法 家庭做蛋挞的简单方法写的如何?

  • 敖俊慧
    mbe5 2025年03月01日

    一、怎么在家自己做蛋挞,简单的蛋挞做法食材:鸡蛋2个、白砂糖80克、纯牛奶200克、蛋挞皮10个做法:1、准备一个容器,将准备好的80克白糖倒入容器中,将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中,用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。2、将准备好的20

  • 敖俊慧
    JIIQ 2025年03月01日

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  • 敖俊慧
    qWps 2025年03月01日

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  • 敖俊慧
    mRPL 2025年03月01日

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